Los donuts son de las bollerías más ricas que existen, así que esta receta de Receta de donuts de calabaza y chocolate sin azúcar serán tu próxima obsesión.
Esta receta de donuts de calabaza y chocolate sin azúcar te van a encantar, además son realmente fáciles de hacer y no tardarás nada. Además de lo versátiles que son, te sirven para desayunar junto con un vaso de leche y fruta, para merendar junto con un yogur o incluso como snack saludable para llevar en el bolso.
Estos donuts de calabaza y chocolate sin azúcar salvarán cualquier tarde aburrida en casa y harás que pases un rato divertido con toda la familia en la cocina, creando momentos y anécdotas para recordar.
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📋 Ingredientes:
- 140 g de calabaza
- 80 g de dátiles
- 40 g de cacao desgrasado
- 35 g de harina de avena
- 35 g de aceite de coco 🥥
- 2 huevos
- Sal
- Medio sobre de levadura
Para la cobertura 🍫 :
- 300 de chocolate
- 1 cucharadas de aceite de coco
(Con lo que te sobre ponlo en un molde de tableta de chocolate y déjalo que solidifique)
🥄 Preparación:
1. Hidrata los dátiles.
2. Cocina la calabaza.
3. Después tritura todos los ingredientes húmedos y seguidamente añade los ingredientes secos y volvé a triturar todo hasta que se integren muy bien todos los ingredientes.
4. Rellena los moldes y hornea durante 15 minutos a 180º.
5. Derrite el chocolate con el aceite de coco.
6. Desmolda los donuts aún estando calientes y ponles la cobertura de chocolate, déjalos que solidifique el chocolate y… ya estarían!!! 💃
¿Qué te ha parecido esta receta de donuts de calabaza y chocolate sin azúcar?