¿Buscas un snack rápido y rico? En cocinandosanoo te enseñamos hacer unas rocas de chocolate súper fáciles.
Estas rocas de chocolate son súper fáciles de hacer y perfectas para tomar de snack entre horas para matar el antojo. También son perfectas para el desayuno, calienta un vaso de leche y mete las rocas y ya tendrás leche con cereales rápido y fácil.
Las rocas de chocolate súper fáciles se hacen con tan solo tres ingredientes, arroz inflado, quinoa inflado y una tableta de chocolate. Estos ingredientes contienen un alto poder nutritivo. En el caso del arroz inflado, una taza de arroz inflado proporciona 25 por ciento del valor diario de hierro y niacina, y 24 por ciento de tiamina, basándose en una dieta de 2.000 calorías. El cereal también proporciona 24 por ciento del valor diario de riboflavina y 10 por ciento de manganeso.
Por parte de la quinoa inflada también aporta importantes beneficios para la salud. Es rica en minerales, como el hierro, el fósforo, el magnesio, el manganeso, el potasio, el cobre, el zinc y vitaminas B2 y B3. Contiene un alto nivel de magnesio que reduce la presión arterial y, por ello, también las jaquecas y migrañas. La quinoa tiene propiedades hidratantes, ideales para las pieles secas.
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📋 Ingredientes:
- 35 g de quinoa hinchada
- 35 g de arroz hinchado
- 1 tableta de chocolate 85%
- Un chorrito de AOVE
🥄 Preparación:
1.Derretimos el chocolate con el aceite. Pueden utilizar aceite de coco (a nosotras no nos quedaba).
2.Colocamos en un bol la quinoa, el arroz hinchado y añadimos el chocolate e integramos muy bien los ingredientes.
3.Colocamos un papel de horno sobre un plato y con una cuchara grande cogemos cucharadas de la mezcla y las colocamos sobre el papel vegetal.
4.Metemos nuestras rocas en el congelador durante 15 minutos o en la nevera 30 minutos.
